Produktbeskrivelse
Øyo Opal Damask Kokkekniv er en kniv i særklasse. Selv om kniven er et av menneskehetens eldste redskaper, har den gjennom årtusener endret seg lite.
Denne kniven demonstrerer likevel hvordan moderne teknologi, ergonomi og tradisjon kan forenes på en nyskapende måte. Bladet er laget av mønstret Damaskus-stål med en kjerne av hardt VG10-stål omgitt av 66 lag mykere stål som er foldet sammen.
Kniven leveres i en elegant grå skinnslire med hempe, slik at den trygt kan oppbevares i en skuff eller henges opp uten risiko for skade.
Vedlikehold
- Vask alltid knivene for hånd
- Tørk godt av knivbladet
- Slip knivbladet ved behov
- Skaft i tre kan settes inn med nøytral matolje om det kjennes tørt
- Oppbevar knivene forsvarlig. Knivblokk eller list er både praktisk og tar seg godt ut på kjøkkenet
Kommentar